Patatas Hasselback
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 01/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Carmen har fået øje på Hasselback-kartofler og vil integrere dem i sit spanske køkken.
Da jeg ledte efter en opskrift til mine venner på Spanien i Dag, opdagede jeg Hasselback-kartofler. Jeg havde aldrig set denne måde at bage kartofler på før, og efter lidt research er jeg kommet til den konklusion, at de er lækre. Derfor er jeg allerede på udkig efter en måde at integrere dem i min daglige spanske madlavning.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Musabaha
Sund mad fra Mellemøsten
Lysets kyst - lige rundt om hjørnet
Costa de la Luz - ″Lysets kyst″ - er nok noget af det nærmeste, vi kan komme det danske Vesterhav, når det er bedst.
La Herradura: Vores dejlige by
Else Byskov - kendt forfatter om vandreture i Andalusien - fortæller om, hvordan parret faldt pladask for den skønne plet.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
