Hvad med en lækker kold suppe i sommerheden?
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/07/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Mon ikke, at et glas iskold hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og nyde suppen...?
Lige nu brager sommeren af sted, og det er godt lunt i Spanien. Derfor ser vi denne gang på en kold suppe.
Tarator ('таратор' på bulgarsk, 'таратур' eller 'тараратор' på makedonsk og 'tarator' på albansk) er en af de mest traditionelle retter i Bulgarien, men den er bare så lækker her i sommerheden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Snack de garbanzos al horno
En noget anderledes slags slik.
Kan det store strømsvigt gentage sig? Atomkraft er stadig afgørende
Nøglerne til et system baseret på vedvarende energi og atomkraft.
Bureaukrati forhindrer Madrids mindste og mest affolkede landsby i at vokse
Til gengæld måske én af de mest naturskønne med blot 40 indbyggere.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
