Hvad med en lækker kold suppe i sommerheden?
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/07/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Mon ikke, at et glas iskold hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og nyde suppen...?
Lige nu brager sommeren af sted, og det er godt lunt i Spanien. Derfor ser vi denne gang på en kold suppe.
Tarator ('таратор' på bulgarsk, 'таратур' eller 'тараратор' på makedonsk og 'tarator' på albansk) er en af de mest traditionelle retter i Bulgarien, men den er bare så lækker her i sommerheden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Papas arrugás con mojo picón
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Fif til eventyr med brusende floder, kølige bajere og prinsesse med fiskehale
Har du smag på eventyr og egen bil, må jeg på det kraftigste anbefale denne tur.
Spaniens sagnomspundne slotte
WEEKEND: Spanske slotte oser af historie og eventyr. Vi tager et kig på nogle af de fineste.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
