Tournedos Rossini
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 23/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Historien om denne ret er ikke særlig klar, den går tilbage til midten af det 19. århundrede, hvor hovedpersonerne var Adolfo Duglere og Gioachino Rossini.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Bacalao con espárragos trigueros, ajetes y gambas
Et glas hvidvin er perfekt til både køkkenhyggen og måltidet.
Lidt humor i missiltiderne - Intet afkrydsningsfelt til robotter - Dinosauren i Murcias gader - Bæredygtig kulturarv i Murcia
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video.
Oplev foråret i Nordspanien
″Jeg elsker forårets milde klima med lysere dage, grønne landskaber og den der helt særlige ro, som jeg kun finder i Nordspanien″.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
