Upopulær Michelin-kok
Skrevet af Kathrine Hesner, Pia Bruun, ons, 10/05/2017 - 01:00

Mad & Vin | AMIGOS
SAMFUND: ‘Havets kok’ soler sig i succes, mens han udnytter 16 unge og lader dem bo under usle forhold.
I en enkelt lejlighed i El Puerto de Santa María bor en flot kokkelærlinge. Lejlighedens fem soveværelser kan egentlig kun rumme 10 personer, men huser 16 lærlinge.
Ud over at der er for mange i lejligheden, er den under renovering, og de unge lever under elendige forhold.
Kan måske også interessere dig
Frugt og grøntsager, du bør sætte tænderne i lige nu
Sæsonens friske fødevarer i juli.
Sandwichfestival kombinerer gastronomi, musik og håndværk
Tag med til Bocata-fest i Fuengirola.
Verdensmester igen - denne gang med en helt speciel kulturpark
Tenerife har verdens bedste, men en spansk park for voksne - også med større børn - er nu blandt verdenseliten.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.