Helt i top
Skrevet af Torben Wilkenschildt, lør, 21/04/2018 - 00:01
Klumme Rejser & oplevelser
KLUMME: “Det er den bedste vinsmagning, vi har været med til og flotte forklaringer!” Læs om turen.
I dagens klumme tager vi dig med til nogle af de oplevelser, som deltagerne havde på turen til vingården den 4. april i år.
Hver gang Spanien i Dag har arrangeret en udflugt, modtager deltagerne efterfølgende et ret detaljeret spørgeskema til både ris og ros.
Deltagernes mening er meget vigtig for os. Det er den bedste måde, vi kan gøre udflugterne endnu bedre på.
Der var ikke meget tvivl om den overordnede mening om turen til vingården
Vi gentager i øvrigt turen den 17. maj, hvor vi kan forvente endnu bedre vejr.
Tag med
Vores første mål på turen var bjergbyen Gaucín.
På en hyggelig bar spiser vi speciel morgenmad og drikker kaffe
Guiderne Kathrine og Pia fører an på en lille tur i byen
Den smukke udsigt fra Gaucín kom senere på dagen
Det næste mål er vingården
Vores lækre bus er vel ankommet til vingårdens øverste plateau
Vingårdens ejer, Rickard Enkvist giver os den indledende historie om stedet, som han har bygget op fra den bare mark
Video
Vingårdens smukke natur
Tid til at gå i kirke
Rickard har bygget kirken. Den giver brudepar mulighed for at holde deres bryllup i de romantiske omgivelser.
Deltagerne ser en video i kirken om vingården og dens produktion
Rickard forklarer om produktionen ved de rustfrie ståltanke...
… og den fortsætter ved egetræsfadene
Tid til vinsmagning og tapas
Nu er vi blevet så kloge om økologisk vinproduktion, at vores hoveder næsten er ved at falde af…
Alle er bare klar - helt klar - til både at smage og drikke vin og spise de varslede gastronomiske tapas.
Rickard Enkvist og vinmester José Manuel Cozar Cabañas skiftes til at fortælle om de forskellige vine. Spændende var det især, hvordan de gjorde opmærksom på, hvordan vinene skiftede karakter alt efter det, man spiste.
Rickard fortæller. Bemærk. at “gardinerne” stadig hænger på glassets sider
Hygge og god stemning blandt deltagerne i patioen
Servering af de lækre tapas
Vinmester José fortæller om, hvordan vinen forandrer sig ved de forskellige typer mad
Flere tapas
Video
Rickard fortæller
Farvel og måske på gensyn?
Rickard og José siger tak for i dag sammen med de dygtige kokke (i sort tøj)
Efter arrangementet var der mulighed for, at de, der ønskede det, kunne købe vin med hjem fra kælderen.
Richard Enkvist og Torben Wilkenschildt glæder sig over deltagernes begejstring for arrangementet
På vej hjem i bussen var stemningen mindst lige så god som på udturen...
Vil du med på den næste tur til vingården den 17. maj, så klik her
Teamet bag Spanien i Dag ønsker dig en god weekend.
Torben Wilkenschildt
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.