Vin og tapas - ny tur
Skrevet af Torben Wilkenschildt, lør, 17/03/2018 - 00:01
Klumme
OPLEVELSE: Vores første tur til vingården blev en stor succes. Nu har vi planlagt en ny i pinsen.
Kom med på en fantastisk tur til en vingård i de sydspanske bjerge torsdag den 17. maj.
"Den skøre svensker"
Rickard Enkvist købte ejendommen i 1990, og han ville fremstille rødvin. Alle andre i området laver hvidvin og rystede på hovedet af "El Sueco Loco".
Priser og medaljer
Men lige siden har han gjort deres tvivl til skamme og vundet mange priser for sin vin.
Det hele er økologisk og helt idyllisk med får, høns, olivenolie, bryggeri, honning og smuk natur. Om vinteren er der endda sne - der er ikke et øje tørt.
Vi kunne fortælle meget mere om den skøre svensker og historien fra idé til virkelighed, men det venter vi med til turen, der også kan blive en værdifuld deleoplevelse mellem venner - enlige eller par.
På vejen får vi kaffe i en smuk, hvid landsby
Med hyggelig stemning, god kaffe og traditionsrige 'tostados'
Vores lækre bus er ankommet til vingården
Indgang til orangegeriet fra patioen. Udsigten til den anden side er til naturreservatet Grazasalema
José Manuel Cozar Cabañas er vingårdens vinmester
Vi får en rundvisning på stedet, ser en lille film inde i en gammel kirke om stedets historie og udvikling og så er der vinsmagning og lækre tapas. Der er ikke tale om en klat olie og noget tørt brød, men virkelige lækkerier i gastronomiklassen.
Tapas tilberedt af mesterkok
Bagefter er der mulighed for at købe det vin, du netop har smagt. Stedet kan arrangere, at det bliver sendt hjem til dig.
Torben Wilkenschildt beundrer vintønderne. Mulighed for at købe vin og få det sendt hjem
Der er afgang fra Centro Idea på vejen fra Fuengirola til Mijas torsdag den 17, maj klokken 8:30.
På vejen drikker vi en kop kaffe i den charmerende bjergby Gaucín og spiser en 'tostada con ajo, aceite y tomate' ledsaget af én af de fineste udsigter, man overhovedet kan støde på.
Skøn udsigt til kaffen
Vi siger farvel til den skøre svensker cirka klokken 16 og kommer tilbage til Centro Idea cirka klokken 17:30 - 18:00
Pris per person er 65 euro som medlem af Premium-Tours og 72 euro for andre.
Der er desværre kun plads til 33 gæster på turen.
Guider på denne tur er Kathrine Hesner og Torben Wilkenschildt
Læs her om vores første tur til vingården
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.