Papas arrugás con mojo picón
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 30/05/2025 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Det kanariske køkken sniger sig ind i vores opskrifter med denne ret.
Papas arrugás - rynkede kartofler - er et typisk tilbehør på De Kanariske Øer. De spises også som forret sammen med deres berømte mojos, der er særlige saucer.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Spaniens ældste ost
En tusindårig skat fra Asturien, der vil vække dine sanser.
Kongehuset i 2025: Et år med stolthed, pligt og en mørk skygge fra fortiden
2025 har været et år, der vil gå over i historien for det spanske kongehus.
Hvornår kom julemanden egentlig til Spanien?
Dengang kikkede vi ikke i skorstenen efter julemanden.
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
